Lisboa transforma-se na capital mundial do azeite em julho com a 2.ª edição do OOWC
Nos dias 2 e 3 de julho, o Centro Cultural de Belém, em Lisboa, acolhe a segunda edição do Olive Oil World Congress (OOWC). Organizado pela Agrifood Comunicación , o evento é itinerante — após uma primeira edição em Madrid em 2024 — e foca-se na troca de conhecimento, inovação e cooperação em toda a cadeia de valor oleícola.
O Ministro da Agricultura e do Mar, José Manuel Fernandes, destacou que o congresso reconhece o percurso de Portugal, hoje um dos principais produtores e exportadores mundiais de azeite, fruto do investimento em inovação tecnológica e qualidade. O presidente da Olivum, Pedro Lopes, reforçou que o evento confirma a crescente projeção internacional do país. Segundo Jaime Lillo, diretor executivo do Conselho Oleícola Internacional (COI), Lisboa será o ponto de encontro da comunidade científica, produtores, exportadores e importadores.
O programa debaterá os desafios do futuro, incluindo a adaptação às alterações climáticas, a digitalização, a inteligência artificial na agricultura, a autenticidade do produto e o impacto da instabilidade geopolítica nos mercados. Economicamente, o setor é estratégico para Portugal: para a campanha de 2025/2026, estima-se uma produção de 179.000 toneladas (15% acima da média das últimas 5 campanhas). Em 2025, as exportações atingiram 228.599 toneladas, gerando mais de 1.000 milhões de euros e um saldo comercial positivo de 586 milhões de euros.
O evento conta com o apoio institucional do COI, do CIHEAM Saragoça, da Fundação da Dieta Mediterrânica e de vários ministérios e juntas autonómicas ibéricas. No setor privado, apoiam a iniciativa a Olivum, AgroBank, Interprofissional do Azeite Espanhol, GEA Group, Novonesis, APOAC (com a marca 'Olivedos do Carso'), Adsaica, Feira de Saragoça (ENOMAQ), Kubota, Dazeite e Siliker. As inscrições estão abertas em www.oliveoilworldcongress.com/inscription e os contactos podem ser feitos pelo e-mail info@oliveoilwc.com ou pelo telefone +34 91 721 79 29.
