Etiquetagem da carne: consumidores europeus querem maior controlo
A Organização Europeia de Consumidores (BEUC) exige que os Estados-membros aumentem o controlo sobre a etiquetagem das carnes, de modo a evitar fraudes no setor alimentar.
Uma ação desenvolvida em sete Estados-membros, mostrou muitos casos de desrespeito pelas normas europeias de etiquetagem, com uma mistura e grande confusão de informação dos rótulos e ausência, muitas vezes, de menção a conservantes e sulfitos.
O BEUC não quer ver repetida a situação do escândalo de 2013 com a carne de cavalo e exige uma mais clara e correta informação ao consumidor.
«Este procedimento é fundamental para reestruturar a confiança do consumidor na carne, confiança essa que tem vindo a ser abalada nos últimos tempos», considera a Organização.
Fonte: Agroinfo
