Festival “Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores da Cereja” até 3 de julho
O município do Fundão organiza até 3 de julho o “Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja”, em 21 restaurantes, cinco pastelarias e nove bares do concelho do Fundão.
Pastel de cereja do Fundão
Com este festival pretende-se que sejam criados e recriados pratos, doces e bebidas que tenham como elemento fundamental a Cereja do Fundão.
As ementas serão diversificadas, sempre com a cereja como elemento central.
Durante o Festival Gastronómico decorrerão, em parceria com a Escola Profissional do Fundão, duas ações de formação na área da cozinha e na área das bebidas, de forma a estimular a criatividade dos alunos.
O Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Cereja” conta com o Passaporte Gastronómico, que é um convite para um roteiro gastronómico pelo concelho do Fundão e que pode ser utilizado nos restaurantes aderentes.
