Fátima debate em abril a temática das “Fontes de Proteína”
No âmbito das comemorações do Ano Internacional das Leguminosas, a Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais (IACA), em parceria com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), vai realizar uma Reunião Geral da Indústria, dedicada a esta temática, quer para a competitividade, quer para a sustentabilidade da indústria e fileira da pecuária.
O evento realiza-se a 14 de abril de 2016, em Fátima, no Dom Gonçalo Hotel & SPA, e tem intitula-se “Ano Internacional das Leguminosas: fontes de proteína, desafios, oportunidades e alternativas”.
Em debate estarão a soja, mercado e qualidade, o impacto dos biocombustíveis na redução do déficit proteico na União Europeia, os desafios e alternativas e os insetos, de desperdício alimentar a nova fonte nutricional.
As inscrições decorrem até 8 de abril de 2016 junto da IACA.
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