“Conversas sobre a Fruta” em Santarém

Nos dias 7 e 8 de junho terá lugar em Santarém, no âmbito da Feira Nacional da Agricultura 2016, o seminário “Conversas sobre a Fruta”, que irá reunir profissionais e consumidores.

fruta

“O papel da fruticultura no território” é o tema do painel 1, na manhã do dia 7, e que irá debater a produção de alimentos, o ordenamento do território, a produção sustentável, a atividade promotora de turismo e a capacidade de gerar emprego.

Durante a tarde o painel 2 (mesa redonda) incide sobre a “Fruta portuguesa - a qualidade demonstra-se”. “DOP e IGP. O que são e para que servem”, “Fatores de diferenciação”, “O produto processado”, “A importância da qualidade” e o “Controlo e fiscalização” são as temáticas em análise.

No dia 8 de junho, a manhã começa com o Painel 3 (mesa redonda) dedicado à “Fruta - alimentação, saúde e sabor”. Em discussão estarão os seguintes temas: “Alimentação saudável”, “A fruta como necessidade alimentar”, “A fruta na dieta mediterrânea”, “Inovação nos sabores” e “Cozinhar com fruta portuguesa”.

A iniciativa, que decorre na Sala Ribatejo, é promovida pela Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), a Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP), a Associação Nacional de Produtores de Pêra Rocha (ANP) e o Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional (COTHN).

A inscrição é gratuita mas deverá ser efetuada até dia 31 de maio.

Recorde-se que a Feira Nacional da Agricultura 2016 tem como tema este ano a fruta portuguesa.

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Saiba mais sobre este tema aqui:

“Fruta portuguesa” é o tema da Feira Nacional de Agricultura 2016

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