Webinar dedicado aos desafios da alimentação mediterrânica acontece em dezembro
No dia 4 de dezembro realiza-se o webinar “Desafios da alimentação mediterrânica: Tradição e Inovação”, promovido pelo projeto “REALMed, “Procurando a autenticidade e valorização dos produtos tradicionais mediterrânicos”, onde serão apresentados os resultados do projeto e discussão sobre os desafios à autenticidade e rastreabilidade do valor acrescentado dos produtos alimentares mediterrânicos.
O projeto “REALMed -Procurando a autenticidade e valorização dos produtos tradicionais mediterrânicos”, foi financiado pelo ARIMNet2 (2014-2017), coordenado por INRA (France) e financiado no âmbito do “European Union’s Seventh Framework Programme for research, technological development and demonstration” no âmbito do contrato de subvenção no. 618127 (FCT ARIMNET2/0005/2016).
O evento realiza-se online e contará com representantes do projeto e peritos para discutir as lições aprendidas e o potencial alargamento da abordagem REALMed. O certame conta com a participação de Maria João Horta Parreira (INIAV). A participação no webinar é gratuita e a língua oficial do evento é o inglês.
Aceda ao programa aqui. Para qualquer informação, contactar o seguinte mail: realmed.1720@gmail.com