Tavira: dieta mediterrânica em destaque no Festival de Gastronomia do Mar
Tavira celebra a Dieta Mediterrânica até 29 de maio, com a realização do XIII Festival de Gastronomia do Mar.
Pratos de polvo, atum, raia, bacalhau, tamboril, corvina e outros sabores da costa algarvia integram os menus dos 21 restaurantes aderentes nas vilas de Cabanas e Santa Luzia, assim como na cidade.
«Numa harmoniosa composição de ingredientes valoriza-se a cozinha regional. A frescura e a riqueza dos produtos da época conjugadas com a criatividade dos chefes proporcionam o convívio à volta da mesa», salienta a organização.
