Sabores minhotos à prova em Guimarães
A Plataforma das Artes e da Criatividade, em Guimarães, acolhe até 6 de setembro, a I edição do evento “Guimarães nas Artes”.
A iniciativa tem como objetivo promover e divulgar o melhor da gastronomia minhota.
Durante 11 dias, três restaurantes e uma pastelaria da cidade vão estar em funcionamento permanente no evento, apresentando cerca de seis dezenas de diferentes propostas gastronómicas do receituário minhoto.
Bacalhau com broa, polvo à antiga, papas de sarrabulho, arroz de pato, tripas, vitela assada, queijadinhas e tortas de Guimarães são algumas das propostas gastronómicas que serão apresentadas pelos restaurantes que participam no evento.
O certame, integrado na temporada 2015 dos Encontros de Gastronomia, promovidos pela Super Bock e EV-Essência do Vinho, contam com o apoio da Câmara Municipal de Guimarães.
