Rota do Míscaro em Sátão quer valorizar produto endógeno
O presidente da Câmara de Sátão, Alexandre Vaz, considera que a “Rota do Míscaro”, que decorre a 27 de setembro, foi pensada para «valorizar um produto endógeno, que tem um sabor único», e para «mostrar os ex-líbris do concelho».
«A Rota do Míscaro serve de pretexto para valorizar aquele que é um dos melhores produtos do concelho e que, por aqui ter um sabor tão diferente, faz do Sátão a sua capital. Trata-se de uma iniciativa que serve também para mostrar alguns ex-líbris do concelho», alegou.
O município de Sátão está a preparar para domingo a caminhada “Rota do Míscaro”, com a partida do Santuário Nosso Senhor dos Caminhos agendada para as 08h30.
De acordo com Alexandre Vaz, esta iniciativa pretende também incentivar à prática do desporto e consciencializar as pessoas para a proteção do meio ambiente.
No seu entender, é importante que as pessoas vão perdendo o receio de comer «um produto tão especial como é o míscaro».
«Especialmente o míscaro de Sátão, que é único. Tem mesmo um sabor diferente», assegurou.
Fonte: Lusa/Agronegócios
