Produção de carne de ave continua a crescer na UE em 2015 e 2016

A redução nos custos da alimentação tem apoiado o crescimento da produção de carne de ave na União Europeia (UE).

No primeiro trimestre de 2015 registou-se um aumento da produção líquida de quatro por cento, face ao mesmo período de 2014.

Por países, os maiores aumentos registaram-se em Espanha, de oito por cento; França, de quatro por cento e na Alemanha, com mais dois por cento.

Ao longo de 2015, a subida da produção foi de dois por cento ou mais 240 mil toneladas em comparação a 2014.

Em 2016, pode continuar a crescer se não ocorrerem fatores de distorção, como doenças e subida do preço das rações, entre outros, de acordo com a última informação de previsões a curto prazo elaborada pela Comissão Europeia.

As exportações comunitárias de carne de ave nos quatro primeiros meses de 2015 aumentaram mais de cinco por cento.

Para 2015, prevê-se que cresçam cerca de seis por cento. A gripe das aves em perus nos Estados Unidos em conjunto com a força do dólar reduziu a presença avícola norte-americana no mercado mundial, favorecendo as exportações da UE em direção aos mercados asiáticos e africanos.

Em 2016, espera-se que o crescimento das exportações seja limitado a 25 mil toneladas adicionais, em comparação com 2015, devido à possibilidade de os Estados Unidos recuperarem mercado e o Brasil vir a exportar mais para a China.

Fonte: Agrodigital

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