Porto acolhe Festival do Cogumelo Português 2015
A UNIFUNGI - Associação de Produtores de Cogumelos de Portugal promove a 12 de dezembro o Festival do Cogumelo Português 2015.
A iniciativa, da qual a revista AGROTEC é media partner, terá lugar na cidade do Porto, entre as 10h00 e as 20h00.
Durante todo o dia o público pode contar com um mercado de sabores, show cooking e demonstração de processos produtivos.
No âmbito do evento terá lugar entre as 10h00 e as 13h00 uma conferência intitulada “O cogumelo português: roteiro para o sucesso”.
“O desafio dos produtores de cogumelos”, “Como produzir cogumelos?”, “Certificar para valorizar o produto”, “A formação como instrumento de sucesso”, “PDR 2020 – projetos de investimento” e “O valor nutricional dos cogumelos para uma alimentação saudável” são as temáticas em discussão.
A entrada no festival é gratuita. Todos os que pretendam estar presentes como como expositor/vendedor devem inscrever-se aqui.
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INSCRIÇÕES NA CONFERÊNCIA
