Pera rocha em debate
O Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional (Cothn) promove, a 1 de junho, um colóquio dedicado à “Pera rocha, hortícolas e tecnologias não destrutivas”.
O evento terá lugar no Dolce CampoReal Lisboa, no Turcifal.
“Monitorização de parâmetros, físicos e bioquímicos durante a conservação da pera rocha”, “Resultados bioquímicos, campanha de 2016”, “Relação do potencial de conservação com o índice de maturação medido com DA meter em pera rocha” e “Biofortificação de maçãs em cálcio” são alguns dos temas em discussão.
