Novembro é o mês do cogumelo em Amarante

cogumelos

Usados para diversos fins, desde a indústria automóvel, à farmacêutica, passando pela construção civil - os cogumelos são o enfoque da II Edição do AgroTalks.

Novembro é assim o mês do cogumelo em Amarante, onde existe precisamente uma das maiores concentrações de produtores, a nível nacional.

Tendo como ponto de partida o encontro de vontades com a Associação Portuguesa de Cogumelos, que realiza um certame anual, a autarquia de Amarante decidiu dedicar o mês de novembro ao debate e à promoção deste produto.

Trata-se da II Edição do Agrotalks. Assim, o evento arranca a 13 de novembro com as conversas sobre agricultura - Agrotalks – e um showcooking.

No dia seguinte, 14 de novembro, terá lugar para um Passeio Micológico, a pensar nos amantes das caminhadas, com coleta do cogumelo silvestre e com um almoço integrado para degustação de produtos locais.

A 21 e 22 de novembro, o programa encerra com a Feira do Cogumelo, que irá decorrer nos Claustros do Mosteiro de S. Gonçalo.

Segundo a Câmara Municipal de Amarante, «este esforço de investimento enquadra-se no fenómeno que Portugal viu recentemente expressar-se no setor primário, o rejuvenescimento dos promotores agrícolas e a introdução de uma perspetiva inovadora, orientada para o mercado e lucrativa, no desenvolvimento de pequenas explorações».

Para mais informações, consulte o site da C. Municipal de Amarante ou envie um email para: andreia.abreu@cm-amarante.pt

Fonte: AGROTEC 

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