Ministra da Agricultura: «É necessário fortalecermos uma cadeia de abastecimento alimentar resiliente»
A ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, participou, ao longo dos dias 31 de agosto e 1 de setembro, no Conselho Informal de Ministros de Agricultura da União Europeia.
A titular da pasta da Agricultura afirmou que «é necessário fortalecermos uma cadeia de abastecimento alimentar resiliente e capaz de produzir bens alimentares em quantidade e qualidade, que deve ter como pressuposto a garantia de um rendimento, de um modo de vida adequado para os agricultores e de um preço justo para os consumidores».
«Defendemos que os consumidores europeus são sensíveis à origem dos produtos alimentares que consomem, quer por razões objetivas, de qualidade e segurança alimentar, quer por razões subjetivas de natureza cultural», acrescentou.
Num contexto em que a pandemia Covid-19, coloca desafios acrescidos aos agricultores e a toda a cadeia de produção para adoção de práticas mais sustentáveis e que será crucial a resposta da Política Agrícola Comum (PAC) e a sua relação com a estratégia do Prado ao Prato (Farm to Fork), o Conselho Informal, promovido pela presidência alemã, em Koblenz, teve como tema “Lições aprendidas com a crise do COVID-19 - resiliência dos setores agrícola e alimentar, valorização dos alimentos, agricultura e animais”.