Mel do Pantanal é o primeiro do Brasil a receber selo de Indicação de Origem
O mel produzido no Pantanal, Brasil, passou a integrar a tabela de produtos nacionais com certificação de Identificação Geográfica (IG), registado e emitido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI).
Esta é a primeira Indicação Geográfica para mel conferida em todo o Brasil, de acordo com a Reuters/Brasil.
O responsável pela investigação em apicultura na região, Vanderlei dos Reis, afirma que a região era erradamente considerada como não indicada para a obtenção de mel e de outros produtos apícolas à escala comercial.
Esse paradigma mudou, adianta o investigador, com a aprovação de seis projectos de investigação que possibilitaram a execução de diversos estudos fundamentais para conhecer mais sobre as particularidades da apicultura no Pantanal e assim gerar, adaptar e transferir técnicas apropriadas para essa região.
