Lisboa e V.N. Famalicão debatem “Terrorismo e Fraude Alimentar”
Nos dias 4 e 5 de julho, Lisboa e Vila Nova de Famalicão, respetivamente, recebem o seminário “Terrorismo e Fraude Alimentar”, promovido pela SGS.
A Revista TecnoAlimentar é media partner da iniciativa.
“O papel da indústria na defesa alimentar”, “O sistema alimentar no conceito estratégico de defesa nacional”, “Food defense nos referenciais FSSC 22 000, BRC Food e IFS Food (SGS)”, “Food defense e fraude alimentar: a realidade nacional e internacional”, “Food defense e fraude alimentar: a realidade nacional e internacional”, “Biologia molecular para evitar a fraude” e “Metodologias para o Food Defense” são os temas em análise.
No final do evento irá ser apresentado o livro “Food Defense” – Sistemas de Gestão contra o terrorismo alimentar”, da autoria de Paula Severino e Domingos Almeida.
A obra é editada pela Agrobook. Se quiser adquirir a obra aceda aqui.
As inscrições são gratuitas mas obrigatórias.
Para participar no seminário em Lisboa, inscreva-se aqui.
Para se inscrever no evento em Vila Nova de Famalicão aceda aqui.
