Futuro do Azeite em análise no Seminário da OLIVUM na Feira Nacional da Agricultura
A OLIVUM - Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal irá marcar presença, pela primeira vez, na 60.ª Feira Nacional da Agricultura com o seminário ‘Azeite em Perspetiva: Sustentabilidade, Inovação e Futuro’. O evento terá lugar no dia 13 de junho, a partir das 09h30, na Sala Estúdio do CNEMA - Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém.
A ocasião irá reunir académicos, especialistas e produtores com o objetivo de discutir os desafios atuais e futuros do setor, com especial destaque para a gestão sustentável e inovação tecnológica. A abertura do evento estará a cargo de Ricardo Gonçalves, Presidente da Câmara de Santarém, e Pedro Lopes, Presidente da OLIVUM. Durante a manhã, será feita a apresentação do estudo “Olivicultura: O Motor da (R)Evolução Agrícola Nacional”, pela mão de Juan Vilar, Especialista Consultor no setor da Olivicultura, seguido de duas mesas redondas.
A primeira mesa-redonda será focada em sustentabilidade e terá convidados que irão abordar temas relacionados com o financiamento e medidas de apoio à sustentabilidade no setor. Este painel, que contará com Assunção Cristas, da Vieira de Almeida, como keynote speaker, será crucial para discutir como pode o setor evoluir de forma sustentável, garantido a preservação dos recursos naturais e a competitividade no mercado global.
O segundo painel, centrado nos ‘Desafios Atuais para o Futuro do Setor’, estará focado em temas como a área social, energia, economia circular e greenwashing, com a presença de Tiago Carilho, da BCSD, como keynote speaker.
“O setor do azeite tem passado por inúmeros desafios, mas a superação, a resiliência e a dinâmica continuam a caracterizá-lo e a ser a base do nosso trabalho. Resultado disso é o produto de elevada qualidade que continuamos a produzir graças ao empenho e dedicação de todos os profissionais do setor. É, por isso, essencial desenvolver fóruns de discussão que contribuam para um futuro sustentável e próspero no setor, beneficiando não apenas os produtores, mas toda a sociedade”, comenta Susana Sassetti, Diretora Executiva da OLIVUM.
Com a missão de colocar a olivicultura em destaque, a OLIVUM pretende continuar a afirmar-se como uma referência no setor na defesa dos interesses dos produtores, e manter a promoção de práticas que assegurem o crescimento e a competitividade do azeite português.
As inscrições devem ser feitas através do formulário.
PROGRAMA
