CEBAL promove seminário sobre a gestão da Água no setor agroalimentar
Numa altura em que a reutilização de águas agroindustriais ganha especial protagonismo, o Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar (CEBAL), vai concretizar mais uma das suas atividades de disseminação do conhecimento científico e tecnológico, no âmbito do seu projeto de transferência de tecnologia, TeCMeM – TeCnologia de Membranas em Movimento, com um seminário intitulado “Tecnologia de membranas: a realidade da gestão da água no setor agroalimentar - o valor da mudança”.
Esta iniciativa, que conta com o apoio e colaboração da Administração da Região Hidrográfica do Alentejo da Agência Portuguesa do Ambiente (ARH Alentejo - APA) terá lugar no dia 5 de dezembro, no Auditório da Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral (Nerbe/Aebal), em Beja, pelas 10h00.
O projeto TeCMeM é uma aposta do CEBAL na divulgação e transferência de conhecimento científico e tecnológico ao nível da Tecnologia de Processos de Separação por Membranas, para o tratamento de águas residuais de indústrias agroalimentares da Região Alentejo.
«Desta forma, pretende-se promover a valorização económica de resultados de I&D produzidos, e alavancar o crescimento económico da região, com base em inovação, conhecimento, e soluções de elevado valor acrescentado, alicerçando novas iniciativas empresariais de base tecnológica», salienta a organização.
O seminário «será palco de uma frutuosa discussão das atuais problemáticas na gestão da água no setor agroalimentar, nomeadamente nas águas residuais, com uma real aproximação de produtores e entidades gestoras. Será um confronto de realidades e perspetivas, para que sejam definidas estratégias reais e concretas de gestão da água, ajustadas à realidade produtiva. Adicionalmente, e com um grande foco no tratamento, reutilização e valorização do recurso hídrico, serão apresentadas várias abordagens inovadoras e multidisciplinares ao nível da gestão política e da gestão empresarial, bem como soluções científicas com tecnologias inovadoras para uma mudança sustentável e valorosa das atuais práticas e políticas ambientais», acrescentam os organizadores.
Irão marcar presença agentes económicos das fileiras do queijo, vinho e azeite, entidades gestoras e comunidade científica nacional, a Indústria, a Gestão Política, e a Ciência e Tecnologia.
