Associação Portuguesa Cunicultura divulga “O Segredo da Dieta Mediterrânea”
“O Segredo da Dieta Mediterrânea” é o mote da campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho que, nos próximos três anos, vai ajudar a redescobrir um dos produtos mais emblemáticos da dieta tradicional mediterrânea, ao mesmo tempo que adverte para os seus benefícios nutricionais.
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Até ao final do ano 2021 estão já previstas várias ações de promoção e divulgação da carne de coelho, designadamente produção de conteúdos e de receitas de bloggers e influencers; roadshows junto do canal horeca (nomeadamente churrasqueiras); campanhas digitais utilizando meios online e redes sociais exclusivas (Facebook e Instagram) e presenças em TV, com spots de 20” em canais por cabo, que decorrem em simultâneo com materiais de ponto de vendas, em diversas cadeias de distribuição.
A ASPOC- Associação Portuguesa Cunicultura é a organização portuguesa responsável pela campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho, “O Segredo da Dieta Mediterrânea”. Fundada em 1991, a ASPOC dedica-se à defesa dos interesses do setor da carne de coelho, designadamente no que diz respeito ao seu progresso técnico e económico, formação profissional e promoção do consumo. Grande parte do trabalho desta associação é desenvolvido em estreita colaboração com o Ministério da Agricultura, nomeadamente com a Direção Geral de Alimentação e Veterinária, e junto de várias instituições europeias.
O modelo europeu de produção de carne de coelho, cujos regulamentos têm vindo a ser transpostos para a legislação nacional, é o mais seguro do mundo e assenta em cinco grandes pilares: rastreabilidade e segurança alimentar, bem-estar animal, nutrição, sustentabilidade / meio ambiente e economia circular.