Associação Portuguesa Cunicultura divulga “O Segredo da Dieta Mediterrânea”
“O Segredo da Dieta Mediterrânea” é o mote da campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho que, nos próximos três anos, vai ajudar a redescobrir um dos produtos mais emblemáticos da dieta tradicional mediterrânea, ao mesmo tempo que adverte para os seus benefícios nutricionais.
Até ao final do ano 2021 estão já previstas várias ações de promoção e divulgação da carne de coelho, designadamente produção de conteúdos e de receitas de bloggers e influencers; roadshows junto do canal horeca (nomeadamente churrasqueiras); campanhas digitais utilizando meios online e redes sociais exclusivas (Facebook e Instagram) e presenças em TV, com spots de 20” em canais por cabo, que decorrem em simultâneo com materiais de ponto de vendas, em diversas cadeias de distribuição.
A ASPOC- Associação Portuguesa Cunicultura é a organização portuguesa responsável pela campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho, “O Segredo da Dieta Mediterrânea”. Fundada em 1991, a ASPOC dedica-se à defesa dos interesses do setor da carne de coelho, designadamente no que diz respeito ao seu progresso técnico e económico, formação profissional e promoção do consumo. Grande parte do trabalho desta associação é desenvolvido em estreita colaboração com o Ministério da Agricultura, nomeadamente com a Direção Geral de Alimentação e Veterinária, e junto de várias instituições europeias.
O modelo europeu de produção de carne de coelho, cujos regulamentos têm vindo a ser transpostos para a legislação nacional, é o mais seguro do mundo e assenta em cinco grandes pilares: rastreabilidade e segurança alimentar, bem-estar animal, nutrição, sustentabilidade / meio ambiente e economia circular.
