Apelo à recomendação do consumo de produtos locais no Manual do Peregrino
A CONFAGRI, a FENAPECUÁRIA e a FPAS lamentam que esteja a ser colocada a hipótese do Manual do Peregrino das Jornadas Mundiais da Juventude vir a sugerir que, para compensar as viagens de avião, se adote uma dieta vegetariana, excluindo a dieta omnívora durante um ano, tal como adiantado pelo Jornal Expresso.
As três organizações apelam que a sugestão a constar no Manual seja a de consumo de produtos locais, pois só desta forma o Peregrino, seja de que parte do mundo for, está inequivocamente a diminuir a pegada de carbono, indo de encontro ao princípio da Sustentabilidade que rege a Carta-Compromisso, como também de encontro às recomendações quer da FAO, quer da DGS, para uma alimentação saudável, privilegiando os produtos da época e locais, e sem a ideológica e cientificamente não sustentada descriminação de padrões alimentares.
"Fazemos votos que as JMJ Lisboa 2023 também dignifiquem o país e as suas organizações, incluindo as pecuárias que direta e indiretamente têm contribuído para a realização e sucesso das mesmas", afirmam as organizações.
