1.ª MBIA Talk reuniu setor agrícola em Lisboa
A primeira edição do MBIA Talk, promovida pela McDonald’s, decorreu na manhã de 5 de abril em Lisboa. Contou com a apresentação do novo Guia do Empreendedor Agrícola e alguns casos de sucesso de empresas dos setores agrícola e agroindustrial. No final do evento, numa mesa-redonda, debateu-se a inovação e empreendedorismo do mundo rural, desde as frutas e legumes à suinicultura, passando pelo financiamento. Destaque para o anúncio de Manuel Évora, presidente da Portugal Fresh, que disse que em junho de 2016, o Mercado da Ribeira, em Lisboa, irá ser palco de um desfile de moda em que os modelos serão os deputados da Nação. Objetivo? Promover as frutas e legumes portugueses, incentivando o consumo interno, que tem decaído nos últimos anos.
O novo Guia do Empreendedor Agrícola, elaborado pela Inovisa, incubadora do Instituto Superior de Agronomia, e promovido pela McDonald's, foi lançado esta terça-feira (5 de abril de 2016), em Lisboa.
O projeto foi apresentado publicamente por Luís Mira da Silva e Cristina Mota Capitão (ambos da Inovisa), no Hotel Altis Belém, em Lisboa, no âmbito da primeira MBIA Talk - McDonald's Business Initiative for Agriculture dedicada à Inovação e ao Empreendedorismo no setor agrícola e agroindustrial.
Esta é a primeira ferramenta, em formato digital, dedicada ao setor e conta com informações sobre modelos de negócio, burocracias necessárias para abrir uma empresa ou financiamento.
Além da componente teórica, o guia inclui vídeos com casos práticos de parceiros da McDonald's, como a Vitacress, produtora de alfaces lavadas e embaladas que fornece a cadeia de restauração, ou a Campotec, que fornece, por exemplo, o tomate fatiado.
Nesta primeira MBIA Talk, teve lugar também a apresentação de casos de sucesso de empresas setor agrícola e agroindustrial, que podem ser inspiradoras e ponto de partida para novos projetos e um debate com intervenientes oriundos do setor empresarial, associativo e bancário.
A abrir a sessão, André Santos, da McDonald’s Portugal, referiu que esta iniciativa se trata de «um compromisso de desenvolvimento sustentável para os setores agrícola e agroindustrial». Por essa razão, sublinhou, pretende afirmar-se como «um espaço de discussão de ideias sobre o setor agrícola, apoio à inovação e ao empreendedorismo agrícola e agroalimentar».
«Queremos produzir e partilhar conhecimento entre os agricultores», vincou André Santos.
Entre os casos de inovação e empreendedorismo que apresentaram as as suas ideias neste MBIA Talk, esteve a Terrius, um agrupamento de agricultores da Serra de S. Mamede (uma das maiores reservas de Biodiversidade da Península Ibérica) que promove os produtos locais.
Rita Beltrão Martins falou da empresa que começou a laborar em 2011, em Marvão, e cujo objetivo «passa por recuperar a denominação da castanha e maçã de Marvão». Tudo isto foi feito «através de cooperação e parcerias de sucesso».
Também Maria Teresa Azóia, da iellow, com sede em Santarém, falou do projeto que lançou em torno do mel. Trata-se de uma «ideia simples e que apresenta o mel em embalagens unidose, de utilização fácil». «Um projeto que realça as potencialidades deste produto bem como a importância do consumo nacional», adianta a responsável.
Já Gonçalo Cabrita, fundador da Coolfarm, deu a conhecer startup que incide a sua atuação no mercado em torno de um «sistema inteligente que permite fazer crescer plantas sem intervenção do utilizador».
«O CoolFarm toma conta da planta, mede parâmetros relacionados com a água e com o ar e controla esses mesmos parâmetros na água: dá nutrientes à planta, avisa o utilizador quando está na hora de trocar a água e faz a rega automaticamente», refere.
Estando ligado à Internet, o utilizador tem acesso a tudo o que está a acontecer através «de uma ‘app’ que permite andar com a planta no bolso».
A Muu, uma plataforma de colaboração para o setor dos bovinos que torna a vida de todos mais simples e produtiva, foi outro dos casos apresentados na sessão, no caso por Miguel Lupi.
«Na Muu, a informação é ubíqua, rastreia e acompanha através da colaboração com todo o setor os processos numa exploração», explica o responsável, adiantando que o custo para o utilizador situa-se nos 19,19 euros por mês.
A Muu conta, neste momento, com mais de 150 utilizadores e mais de 3000 bovinos.
CA: ao lado do mundo rural desde sempre
Na segunda parte do MBIA Talk teve lugar uma mesa-redonda, moderada por Rafael Rocha, diretor de comunicação da ANJE, e que contou com quatro convidados.
Entre eles, César Machado, da Direção de Marketing Estratégico, Área de Segmentos de Empresas do Crédito Agrícola (CA), que considerou que «hoje nunca foi tão fácil recorrer ao crédito, sobretudo a juros tão baixíssimos».
Contudo, para o responsável do CA, «mais importante do que o crédito é o crédito que nos merece os nossos empreendedores».
«É, pois, fundamental as características do empreendedor, rodear-se de uma equipa multidisciplinar, arriscar e passar a ideia de que o produto é vencedor».
César Machado afirmou ainda que «o CA distingue-se de todas as outras instituições financeiras pelo apoio que dá ao setor. Temos estado ao lado do mundo rural e dos agricultores, nos bons e nos maus momentos», lembrou.
Promover as frutas e legumes através da moda
Também Manuel Évora, presidente da Portugal Fresh, realçou que «as vendas de frutas, legumes e flores têm vindo a crescer». «Se este segmento agrícola português vendia 780 milhões de euros no exterior em 2010, esse número ascendeu a 1,1 mil milhões de euros em 2014 e, em 2015, previsivelmente, deverá ter fechado com exportações de 1,2 mil milhões de euros».
Na sua intervenção, Manuel Évora, adiantou que a associação para a promoção de hortofrutícolas e flores produzidas em Portugal vai fazer desfile de moda em junho de 2016 no Mercado da Ribeira, em Lisboa, em que os modelos serão os deputados à Assembleia da República.
Associar o trabalho da associação ao setor da moda «é uma das melhores formas para promover as frutas e legumes portugueses e fomentar o seu consumo no país», disse Manuel Évora.
Tudo, explicou, porque «Portugal teve um decréscimo de consumo de hortofrutícolas nos últimos anos: recuou, exemplificou, de 130 quilos per capita em 1999 para 105 quilos per capita em 2013».
A iniciativa surge depois do sucesso que foi um desfile de moda, já realizado em Berlim recentemente pela mesma associação, no âmbito da feira Fruit Logistica.
Fotos: Ana Clara
