Sustentabilidade alimentar: FAO elenca 14 áreas prioritárias
A FAO - Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura aponta a Sustentabilidade como a grande prioridade dos Objetivos de Desenvolvimento do Milénio pós 2015 e enuncia 14 áreas prioritárias, que pode consultar aqui.
No documento realça-se a necessidade de apostar em políticas para antecipar o maior desafio da Humanidade para as próximas décadas: alimentar a crescente população mundial, que se estima venha a aumentar de cerca de 7 mil milhões, na atualidade, para 9 mil milhões em 2050.
No entanto, o aumento da produção de alimentos está condicionado por diversas ameaças – alterações climáticas, escassez de água e terra, degradação dos solos – e não pode pôr em causa o equilíbrio do Planeta.
