Passeio micológico da primavera em Proença-a-Nova
No dia 8 de abril o Centro Ciência Viva da Floresta, em Proença-a-Nova, organiza um Passeio Micológico - saída de campo para identificação de cogumelos.
Durante a primavera, a diversidade de espécies e a produção são de uma forma geral menores que no outono, no entanto na região Centro, há muitas povoações, situadas nas áreas mais quentes, a sul, onde prevalecem povoamentos de azinheira e sobreiro e em que o consumo de cogumelos se baseia ou é exclusivo de uma espécie de desenvolvimento primaveril - Amanita ponderosa.
Este passeio tem como objetivos a identificação das características da espécie responsável pela maioria das intoxicações derivadas dos equívocos na apanha do Amanita ponderosa; a valorização da importância da Micologia e do potencial ecológico dos cogumelos que proliferam neste território e a adopção de boas práticas na sua colheita e consumo, ajudando a manter a integridade do ecossistema.
O programa inclui ainda um almoço micológico.
O passeio é guiado por José Gravito Henriques.
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