Londres: há uma nova cultura agrícola a nascer no subsolo
A capital britânica está a assistir a uma nova forma de cultura agrícola: é a chamada produção no subsolo, potenciada, como lhe chama o Evening Standard, por agricultores urbanos.
De acordo com a publicação, o movimento é fruto do ecoativismo, de um sentido de responsabilidade empresarial crescente e de irreverência e vontade de irromper com todos os conceitos tradicionais.
A comprová-lo está a Growing Underground, uma startup que tomou conta de um antigo abrigo do tempo da Grande Guerra e que está a produzir coentros, cebolinho e pequenos vegetais em hidroponia e com recurso a luzes LED.
Dizem os especialistas que esta tendência está a crescer noutros países e pode vir a revolucionar uma espécie de agricultura verde nas grandes cidades.
Fonte: Evening Standard
