Governo quer regular apanha de cogumelos
O Governo quer regular a apanha de cogumelos silvestres para dar mais garantias aos consumidores e melhorar o rendimento dos produtores.
A informação foi avançada a Lusa pelo secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural, Amândio Torres, que salientou, numa resposta escrita, que esta é «já uma atividade com alguma expressão, que tem sido encarada como fonte de rendimento para muitas famílias».
O governante explicou que atualmente os cogumelos são recolhidos e vendidos «sem qualquer controlo, nomeadamente, para intermediários estrangeiros» que os compram informalmente, para depois vender aos seus clientes.
O secretário de Estado defende que os cogumelos silvestres são um recurso a preservar e valorizar, que pertence ao proprietário da terra «e por isso pode constituir um acréscimo de rendimento à atividade da gestão florestal».
Segundo Amândio Torres, a regulamentação da atividade permitirá colocar os cogumelos silvestres no mercado, «com controlo, dando garantias aos consumidores, a quem se dedica à atividade de recolha e também aos proprietários da terra que os produz».
Além disso, permitirá organizar a atividade para ganhar escala e mercado, adiantou, prometendo «algumas novidades sobre esta matéria a curto prazo».
Fonte: TSF
