Bairrada@Lx reúne vinhos e iguarias na capital

Com o objetivo de promover o que de melhor se faz na Bairrada, nomeadamente no que toca à oferta vínica, Lisboa vai acolher a 1.ª edição do Bairrada@Lx.

É já no sábado, dia 14 de novembro, das 15h00 às 20h00, no espaço do restaurante UAI, em Telheiras.

Um acontecimento que à semelhança da região vínica, pretende ser «cosy e de nicho, apostando na qualidade e não na quantidade», como afirmam os seu mentores. 

A organização está a cargo dos criadores do site Magna Casta (Ema Martins, Nuno Monteiro e Ricardo Oliveira) e de Helena Pereira Muelle e Alberto Goldstein, proprietários da garrafeira Wines 9297, em Telheiras.

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 Conta com o apoio da Comissão Vitivinícola da Bairrada e tem como objetivo divulgar os excelentes vinhos, espumantes e outros néctares da Bairrada, em harmonização com a gastronomia, que estará representada pelo restaurante Rei dos Leitões.

O turismo e as demais ofertas da região vão estar «em cima da mesa» pelas mãos da Associação Rota da Bairrada que também vai marcará presença. 

São doze os produtores de vinho a marcar presença – e ao mesmo tempo “usar” este como um happenning para lançamento de novidades – no Bairrada@Lx: Adega de Cantanhede, Carvalheira Criadores de Vinhos, Casa de Saima, Caves da Montanha, Caves do Solar de São Domingos, Caves São João, Filipa Pato, Luís Pato, Quinta das Bágeiras, Quinta de Baixo, Vádio e Vpuro.

Ainda nesta seção haverá um corner dedicado aos espumantes do projeto ‘Baga Bairrada’, que atualmente são sete, mas que em breve vão ser mais.

Pedro Soares, Presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada, foi convidado a encetar as hostes destes momentos que se pretendem de proximidade e interação com o consumidor.

‘Baga Bairrada’ e 125 anos de espumantes da região vão ser temas da sua conversa.

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