Alqueva: produtor aposta no Vinho de Água
Dia 16 de abril de 2016 a adega da Ervideira apresenta ao mundo a sua mais recente inovação: o Vinho da Água.
A festa vai acontecer na Amieira Marinha, «quando se retirarem as 30 mil garrafas de dentro de água, no Alqueva, onde estiveram submersas meses».
«Nessa altura vamos explicar todo este processo inovador do Alentejo», disse Duarte Leal da Costa, diretor executivo da Ervideira, adega sedeada em Évora.
Fonte: DN
